Vitamín D na jar: Koľko ho užívať a aké sú najčastejšie chyby
Vitamín D je esenciálny pre naše zdravie, pričom jeho najdôležitejším zdrojom sú slnečné lúče. Avšak, s príchodom jari sa mnohí pýtajú, či je potrebné pokračovať v užívaní doplnkov. Podľa dietologičky Aleksandry Kureń z Centra Respo, najčastejšie odporúčaná dávka vitamínu D je 2000 IU, čo je dostatočné, ak nie je prítomný deficit, teda ak hladina vitamínu D v krvi sa pohybuje medzi 30 – 50 ng/ml.
Prečo majú stredoeurópania nedostatok vitamínu D?
Geografická poloha Slovenska a Poľska obmedzuje prirodzený príjem vitamínu D, najmä v mesiacoch od septembra do apríla. V tomto období je takmer nemožné získať dostatočné množstvo vitamínu D prostredníctvom slnečného žiarenia. Preto odborníci odporúčajú doplňovanie výživových doplnkov.
Pokiaľ ide o potraviny bohaté na vitamín D, ich príjem môže byť nedostačujúci. Aby sme získali odporúčané dávky, museli by sme denne skonzumovať 300 gramov lososa alebo tuniaka, čo je vo väčšine prípadov nepraktické a nie každý má ryby v obľube.
Suplementácia vitamínu D na jar: Mýtus alebo realita?
Aj keď mnohí veria, že s príchodom teplejších mesiacov môžeme suplementáciu stopnúť, nie je to tak. S množstvom slnečných lúčov a uhlom ich dopadu na kožu je aj na jar komplikované dosiahnuť potrebné hladiny vitamínu D len prostredníctvom slnečného žiarenia. Odborníci sa zhodujú, že užívanie doplnkov aj počas jari je nevyhnutné, avšak treba dbať na správne dávkovanie.
Ak je hladina vitamínu D v krvi nižšia než 30 ng/ml, lekár môže odporučiť zvýšiť dávku, kým sa dosiahne optimálna hladina. Rovnako sa dávkovanie líši u dojčiat, detí a dospelých, pričom existujú presné pokyny pre každú vekovú skupinu, ako aj pre osoby ohrozené nedostatkom vitamínu D, ako sú pacienti s obezitou či poruchami vstrebávania.
Riziká spojené s nedostatkom vitamínu D
Nedostatok vitamínu D môže mať vážne zdravotné následky, vrátane zníženej hustoty kostí, čo zvyšuje riziko zlomenín a môže viesť k osteoporóze. Okrem toho, u detí môže ťažký nedostatok spôsobovať krivicu. Vitamín D tak hrá kľúčovú úlohu v nasýtení kostí vápnikom a fosforom, čím zabraňuje demineralizácii.
O odborníčke
Mgr. Aleksandra Kureń je dietologička a odborná konzultantka v oblasti výživy, ktorá sa vo svojej praxi zaoberá otázkami prevencie a liečby výživových deficiencií. V článku upozorňuje na dôležitosť vedomého prístupu k suplementácii vitamínu D, najmä v období, kedy je prírodný prísun obmedzený.
