Môžu potraviny spomaľovať metabolizmus?
Tempo metabolizmu nie je ovplyvnené len genetickými faktormi, ale do značnej miery aj tým, čo si každý deň na tanier dáme. Kým niektoré potraviny môžu pomôcť metabolizmus naštartovať, iné ho môžu spomaľovať, a to aj v malých množstvách. To následne bráni telu efektívne spaľovať tuky. Pozrime sa na potraviny, ktoré môžu spôsobovať spomalenie metabolizmu.
1. Cestoviny
Napriek tomu, že sú obľúbené a mnohokrát upokojujúce, cestoviny zo štandardnej bielej múky sú pre chutí a trávenie skutočnou brzdou. Rafinované sacharidy sú síce rýchlym zdrojom energie, no po ich konzumácii dochádza k rýchlemu nárastu hladiny cukru v krvi, čo spôsobuje nielen vlčí hlad, ale aj nedostatok vlákniny, ktorá je potrebná pre rýchlejší metabolizmus. Oveľa lepšie je siahnuť po celozrnných alternatívach.
2. Alkohol
Pohár vína sa môže zdať ako neodmysliteľná súčasť večere, no alkohol je v skutočnosti toxín, ktorý má na metabolizmus negatívny dopad. Potláča procesy spaľovania tuku a tiež spomaľuje budovanie svalovej hmoty. Navyše, alkohol môže vyvolávať hlad a chuť na kaloricky bohaté, mastné jedlá.
3. Sladkosti
Potraviny s vysokým obsahom cukru, ako sú koláče, sušienky alebo čokoláda, majú na metabolizmus podobný efekt ako cestoviny. Po ich konzumácii nastáva rušný nárast hladiny cukru v krvi, čo spočiatku vyvoláva príval energie, ale následne sa metabolizmus prepne do úsporného režimu.
4. Limonády a džúsy
Sladené nápoje a ovocné šťavy, bez ohľadu na to, či sú prírodné alebo umelé, rýchlo spomaľujú trávenie a vyžadujú si pozornosť. Odporúča sa zvoliť radšej vodu s prímesou zázvoru alebo citróna, ktoré môžu metabolizmus povzbudiť.
5. Fast food
Aj keď si všetci radi občas doprajeme hamburger a hranolky, rýchle občerstvenie obsahuje prevažne „prázdne“ kalórie. Tieto potraviny nás na krátku chvíľu zasýtia, no zároveň sú zodpovedné za spomalenie metabolizmu a akumuluju sa vo forme tuku.
6. Kravské mlieko
Ráno s kávou bežne používame kravské mlieko, ale toto tučné mlieko môže prispievať k spomaleniu metabolizmu, keďže ho telo spracováva ťažkopádne. Zdravšou voľbou sú rastlinné alternatívy, ako mandľové alebo ovsené mlieko.
7. Sójové produkty
Aj keď sója môže mať pozitívne vlastnosti, jej častá konzumácia môže s negatívne ovplyvniť činnosť štítnej žľazy. Bolo by rozumné zvoliť ekologické produkty, aby sa predišlo prídavným látkam, ktoré by mohli mať škodlivý účinok v kombinácii so sójou.
Tento článok bol prevzatý z partnerského webu vydavateľstva Ringier Media a neprešiel redakčnými zmenami.
